L'Association des Amis du Mexique en France (AAMF),
en partenariat avec
l'Association Franco-Mexicaine de la Touraine (AFMT),
vous invitent à découvrir le
Festival de la Tomate... à la mexicaine !!!
Découvrez pourquoi en novembre 2010 la cuisine mexicaine a été inscrite au patrimoine
cultural immatériel de l'humanité de l'UNESCO...
Avant appelé "pomme d'amour" ou "pomme d'or" grâce à l'italien pomodoro,
l'étymologie nous montre que le terme français "tomate" vient de l'espagnol "tomate",
lui-même emprunté au náhuatl (langue aztèque)
du terme tomatl qui veut dire : "fruit avec nombril"...
Venez nombreux au 15ème Festival de la Tomate & des Saveurs
au Château de la Bourdaisière le 7 et 8 septembre 2013 !!!
 Ne manquez pas la 15ème édition du
Festival de la Tomate
au Château de la Bourdaisière
les 7 & 8 septembre 2013
Louis Albert de Broglie, Martine de Roquefeuil et toute l’équipe de la Bourdaisière
seront heureux de vous accueillir pour la 15ème édition du Festival de la Tomate
au Château de la Bourdaisière à Montlouis-sur-Loire entre Tours et Amboise.
DECOUVREZ LE GRAND VOYAGE DE LA TOMATE !
Cette année, le Festival de la Tomate met à l’honneur le Mexique
lieu de découverte de la Tomate par les Conquistadors au XVIe siècle
et accueille l’Association des Amis du Mexique en France (AAMF), et
l'Association Franco-Mexicaine de la Touraine (AFMT)
 
L’Ambassadeur du Mexique en France nous fera l’honneur de sa présence.
Vous aurez l’occasion de découvrir :
Une trentaine d’exposants ;
Des conférences et vidéos sur le Mexique ;
De l'artisanat et la musique Mexicaine ;
Des animations ;
Un atelier culinaire dirigé par le Chef Richard Toix de Châteaux & Hôtels Collection :
Restaurant & Gourmandises* au Bar à Tomate®
En association avec :
N’oubliez pas que le parc du Château-hôtel de charme
est ouvert du 15 mars au 15 décembre.
Venez observer dans notre parc :
Le Conservatoire national de la Tomate riche de près de 650 variétés ;
Le DahliaColor® avec ses 4 000 tubercules de 205 variétés différentes, déclinées par la couleur ;
Les planches Deyrolle « Ecole de la Nature » ;
Le Bar à Tomates®, restaurant entièrement dédié aux produits du potager.
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Agenda 2013
7 & 8 septembre 2013
Festival de la Tomate, du Goût et des Saveurs
Vous avez la possibilité de réserver vos chambres dans notre
Château-Hôtel*** de Charme dès maintenant.
Renseignements et réservation au 02 47 45 16 31 ou par mail :
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L'Association Franco-Mexicaine de la Touraine,
et l'Association des Amis du Mexique enFrance
VOUS ATTENDENT NOMBREUX !!!
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